Bioquímica

Esta disciplina, ofertada no 7o período do curso de licenciatura em Química, tem por objetivo realizar o estudo bioquímico das células e moléculas, que resultam na manutenção e atividade dos organismos. Nela, o estudante irá estudar a química e o metabolismo dos principais grupos de macromoléculas do organismo – carboidratos, lipídeos, aminoácidos, proteínas e ácidos nucléicos, a reatividade e participação delas na integração e controle das principais vias metabólicas do organismo. Ao término, o estudante será capaz de identificar as principais funções das macromoléculas na regulamentação das atividades biológicas, considerando os conceitos e mecanismos das reações químicas no meio biológico.